| 食品制造業(yè)在全球范圍內(nèi)是一個龐大且復(fù)雜的行業(yè)，涉及從原材料采購到成品分銷的整個供應(yīng)鏈。隨著消費者對食品安全和健康飲食的日益重視，食品制造商在生產(chǎn)過程中更加注重透明度和可追溯性。同時，智能制造和自動化技術(shù)的應(yīng)用，提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 |
| 未來，食品制造將更加智能化和可持續(xù)。通過大數(shù)據(jù)分析和人工智能技術(shù)，制造商能夠預(yù)測市場趨勢，優(yōu)化生產(chǎn)計劃，減少浪費。同時，3D打印技術(shù)和生物工程將帶來食品形態(tài)和營養(yǎng)成分的創(chuàng)新，滿足消費者對個性化和功能性食品的需求。此外，綠色包裝和循環(huán)經(jīng)濟的實踐，將推動食品制造業(yè)向更加環(huán)保和資源節(jié)約的方向發(fā)展。 |
| 《2024-2030年中國食品制造行業(yè)現(xiàn)狀深度調(diào)研及發(fā)展趨勢分析報告》專業(yè)、系統(tǒng)地分析了食品制造行業(yè)現(xiàn)狀，包括市場需求、市場規(guī)模及價格動態(tài)，全面梳理了食品制造產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)，并對食品制造細(xì)分市場進行了探究。食品制造報告基于詳實數(shù)據(jù)，科學(xué)預(yù)測了食品制造市場發(fā)展前景和發(fā)展趨勢，同時剖析了食品制造品牌競爭、市場集中度以及重點企業(yè)的市場地位。在識別風(fēng)險與機遇的基礎(chǔ)上，食品制造報告提出了針對性的發(fā)展策略和建議。食品制造報告為食品制造企業(yè)、研究機構(gòu)和政府部門提供了準(zhǔn)確、及時的行業(yè)信息，是制定戰(zhàn)略決策的重要參考資料，對行業(yè)的健康發(fā)展具有指導(dǎo)意義。 |
第一篇 宏觀環(huán)境綜述 |
第一章 2024-2030年中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境 |
第一節(jié) 2024年宏觀經(jīng)濟運行環(huán)境分析預(yù)測 |
| 一、2024年中國宏觀經(jīng)濟形勢回顧 |
| 二、2024年我國經(jīng)濟運行特點 |
| 1 、經(jīng)濟運行全面過熱 |
| 2 、通脹壓力加大 |
| 3 、信貸再次趨熱 |
| 4 、企業(yè)效益繼續(xù)向好 |
| 5 、新一輪緊縮序幕拉開 |
| 三、2024年全年我國宏觀經(jīng)濟運行預(yù)測分析 |
| 1 、消費品零售總額增長12.5%左右 |
| 2 、今年貿(mào)易順差預(yù)計達1750億美元 |
| 3 、全年居民消費價格指數(shù)（CPI）將上漲2%左右 |
| 4 、短期因素擾動今年投資增長不確定性加大 |
| 5 、大都市圈主體地位進一步凸顯 |
| 6 、消費升級先導(dǎo)型行業(yè)引領(lǐng)景氣指標(biāo)攀升 |
| 7 、消費升級先導(dǎo)型行業(yè)引領(lǐng)景氣指標(biāo)攀升 |
| 8 、財政政策五大取向 |
| 9 、環(huán)境治理投資占GDP比重將達1.5% |
| 10 、A股結(jié)構(gòu)性牛市整體上升空間約20%至30% |
| 11 、M2增幅16%本幣升值3%或4% |
第二節(jié) 中國食品工業(yè)在國民經(jīng)濟中的貢獻 |
| 一、食品工業(yè)對國民經(jīng)濟的市場貢獻 |
| 二、食品工業(yè)對國民經(jīng)濟的資本貢獻 |
| 三、食品工業(yè)對國民經(jīng)濟的就業(yè)貢獻 |
第二章 2024-2030年中國食品行業(yè)政策環(huán)境 |
第一節(jié) 中國食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策環(huán)境分析 |
| 一、2024年新出臺食品產(chǎn)業(yè)政策 |
| 1 、2024年北京實行不安全食品強制退出制 |
| 2 、國家質(zhì)檢總局強化食品生產(chǎn)許可證管理 |
| 3 、國家質(zhì)檢總局全面開展食品和農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證 |
| 4 、中國擬20年內(nèi)成世界奶業(yè)強國 |
| 5 、中國食品包裝業(yè)將實施強制性認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn) |
| 二、食品行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn) |
| 三、進口食品管理相關(guān)政策 |
第二節(jié) 歐盟2024年頒行新食品標(biāo)準(zhǔn)法 |
第三節(jié) WTO對中國食品市場的影響 |
| 一、WTO與我國食品貿(mào)易政策 |
| 二、WTO對我國食品市場的沖擊 |
第三章 食品行業(yè)原材料狀況分析 |
| 轉(zhuǎn)~載~自：http://www.afrika-info.com/9/00/ShiPinZhiZaoHangYeQuShiFenXi.html |
| 一、我國食品產(chǎn)品的原料及分布概況 |
| 二、糧食漲價對食品行業(yè)的影響分析 |
| 三、食品生產(chǎn)技術(shù)分析 |
| 1 、食品行業(yè)技術(shù)發(fā)展方向 |
| 2 、食品行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展的重點內(nèi)容 |
第二節(jié) 中國食品行業(yè)技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r分析 |
| 一、企業(yè)成為科技經(jīng)費投入主體 |
| 二、國家重點支持項目取得階段性成果 |
| 三、食品工業(yè)高新技術(shù)得到普遍應(yīng)用，基礎(chǔ)研究取得進展 |
| 四、我國食品行業(yè)自主創(chuàng)新成效卓著 |
| 1 、糧油加工業(yè) |
| 2 、果蔬加工業(yè) |
| 3 、肉類加工業(yè) |
| 4 、乳品制造業(yè) |
| 5 、釀造調(diào)味品業(yè) |
| 6 、食品包裝機械工業(yè) |
| 五、專業(yè)人才培養(yǎng)快速發(fā)展，初步形成梯次 |
| 六、《中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎獎勵條例》有力促進了行業(yè)科技進步 |
| 七、食品工業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展存在的主要問題 |
第二篇 2024年食品產(chǎn)業(yè)回顧與展望 |
第四章 世界食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 |
第一節(jié) 世界食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 |
| 一、國際食品行業(yè)發(fā)展特點 |
| 二、國際食品加工業(yè)先進性借鑒 |
| 1 、發(fā)達國家食品行業(yè)的高加工率、高附加值特點 |
| 2 、食品機械品種齊全，機械化、自動化程度高 |
| 3 、發(fā)達國家生產(chǎn)的食品機械原料利用率高 |
第二節(jié) 我國食品加工業(yè)在國際競爭中的地位 |
| 一、資源利用效率定位 |
| 二、生產(chǎn)效率定位 |
| 三、勞動力優(yōu)勢定位 |
| 四、生產(chǎn)規(guī)模定位 |
第三節(jié) 歐美食品安全監(jiān)管的基本原則 |
| 一、統(tǒng)一管理原則 |
| 二、建立健全法律體系原則 |
| 三、實施風(fēng)險管理原則 |
| 四、信息公開透明原則 |
| 五、從“農(nóng)田到餐桌”全程控制和可追溯原則 |
| 六、責(zé)任主體限定原則 |
| 七、參與原則 |
| 八、充分發(fā)揮消費者作用原則 |
| 九、預(yù)防為主原則 |
第五章 2024年中國食品行業(yè)運行狀況分析與2024年預(yù)測 |
第一節(jié) 2024年中國食品市場現(xiàn)狀 |
| 一、中國食品市場規(guī)模 |
| 二、中國食品行業(yè)特點 |
第二節(jié) 2024-2030年運行情況回顧 |
| 一、2024-2030年中國食品制造業(yè)總產(chǎn)值統(tǒng)計分析 |
| 二、2024年中國食品制造業(yè)企業(yè)評價指標(biāo)統(tǒng)計分析 |
| 三、2024-2030年中國食品制造業(yè)企業(yè)盈虧情況分析 |
| 四、2024-2030年中國食品制造業(yè)企業(yè)資產(chǎn)結(jié)構(gòu)分析 |
| 五、2024-2030年我國食品制造業(yè)企業(yè)產(chǎn)銷存統(tǒng)計分析 |
第三節(jié) 2024-2030年食品工業(yè)結(jié)構(gòu)難題 |
| 一、存在的問題 |
| 1 、食品加工轉(zhuǎn)化增值程度偏低 |
| 2 、食品加工業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理 |
| 3 、食品加工業(yè)企業(yè)規(guī)模偏小 |
| 4 、食品工業(yè)布局也不盡合理 |
| 二、對策及建議 |
第四節(jié) 我國食品加工業(yè)的發(fā)展趨勢預(yù)測分析 |
| 一、注重和提高食品的衛(wèi)生安全性 |
| 二、保存食物原料固有營養(yǎng)成份和提高加工食品的營養(yǎng)價值 |
| 三、食品的方便化趨勢將進一步明朗 |
| 四、賦予食品一種或多種保健功能 |
| 五、食品工業(yè)企業(yè)的機械化、自動化、專業(yè)化和規(guī)?；?/td> |
| 六、重視合理和正確使用食品添加劑 |
| 七、現(xiàn)代食品工業(yè)與現(xiàn)代生物技術(shù)日益結(jié)合 |
第六章 企業(yè)地理位置分布特征及變化 |
第一節(jié) 企業(yè)地理位置分布圖 |
第二節(jié) 虧損面分析 |
第七章 中國食品市場進出口分析 |
第一節(jié) 2024-2030年我國食品進出品分析 |
| 一、2024-2030年我國食品出口分析 |
| 1. 形形色色的貿(mào)易壁壘 |
| 2 、我國食品出口對策分析 |
| 二、2024-2030年我國食品進口分析 |
| 1 、從資料看進口食品 |
| 2 、完全差異化產(chǎn)品獨霸中國市場 |
| 3 、進口橄欖油一枝獨秀 |
| 4 、進口乳制品獨霸高端客戶 |
| 5 、進口糖果高調(diào)入侵 |
| 6 、進口調(diào)味品多渠道進攻 |
| 三、2024-2030年我國食品進出口情況簡述 |
第二節(jié) 影響我國食品進出口的基本因素分析 |
| 一、出口方面 |
| 1 、政策調(diào)整導(dǎo)致我國谷物及谷物粉出口能力下降 |
| 2 、“綠色壁壘”及國外反傾銷措施阻礙我國食品出口 |
| 二、進口方面 |
| In depth Investigation and Development Trend Analysis Report on the Current Situation of China's Food Manufacturing Industry from 2024 to 2030 |
| 1 、國內(nèi)需求旺盛帶動進口大幅增長 |
| 2 、主要商品價格大幅上揚 |
第八章 中國食品行業(yè)投資狀況分析 |
第一節(jié) 中國食品行業(yè)投資特性分析 |
| 一、行業(yè)投資特性分析 |
| 1 、市場績效分析 |
| 2 、行業(yè)投資與收益分析 |
| 3 、所屬行業(yè)盈利能力分析 |
| 4 、行業(yè)償債能力分析 |
| 5 、行業(yè)持續(xù)成長能力分析 |
| 二、行業(yè)壁壘分析 |
第二節(jié) 中國食品行業(yè)重要投資建議 |
| 一、食用油投資建議 |
| 1 、市場前景預(yù)測 |
| 2 、市場壁壘較高，進入難度大 |
| 3 、添加微量元素的食用油值得投資者關(guān)注 |
| 二、方便食品投資建議 |
| 1 、市場前景預(yù)測 |
| 2 、市場壁壘分析 |
| 三、肉制品投資建議 |
| 1 、消費趨勢預(yù)測 |
| 2 、市場發(fā)展前景預(yù)測 |
| 3 、市場壁壘主要來自行業(yè)競爭 |
| 四、其它食品投資建議 |
| 1 、餅干市場 |
| 2 、具有特殊功能的保健食品 |
第三篇 食品細(xì)分產(chǎn)業(yè)及其市場研究 |
第九章 食品細(xì)分市場分析 |
第一節(jié) 食用油市場分析 |
| 一、我國食用油消費情況分析 |
| 二、我國食用油工業(yè)發(fā)展情況分析 |
| 三、市場產(chǎn)品分析 |
| 1 、產(chǎn)品種類 |
| 2 、產(chǎn)品價格 |
| 3 、產(chǎn)品包裝 |
| 三、2024年食用油市場分析 |
第二節(jié) 方便食品市場分析 |
| 一、方便食品市場發(fā)展概述 |
| 二、方便面市場分析 |
| 1 、行業(yè)規(guī)模分析 |
| 2 、行業(yè)結(jié)構(gòu)與經(jīng)濟效益分析 |
| 3 、方便面發(fā)展的瓶頸分析 |
| 三、冷凍方便食品市場分析 |
| 四、方便面發(fā)展趨勢 |
| 五、冷凍食品發(fā)展趨勢 |
第三節(jié) 休閑食品市場分析 |
| 一、休閑食品市場現(xiàn)狀分析 |
| 二、休閑食品消費者分析 |
| 1 、休閑食品的消費額度呈上升態(tài)勢 |
| 2 、增長速度快 |
| 3 、1元～5元價位的休閑食品最受歡迎 |
| 4 、休閑食品主要消費對象是青少年 |
| 5 、主要銷售終端是超市 |
| 6 、喜愛的理由及影響購買的因素 |
| 三、休閑食品發(fā)展趨勢 |
第四節(jié) 肉制品市場分析 |
| 一、肉制品市場發(fā)展概述 |
| 1 、國際市場 |
| 2 、國內(nèi)市場 |
| 二、競爭格局分析 |
| 三、肉制品行業(yè)發(fā)展趨勢 |
第五節(jié) 糖果市場分析 |
| 一、市場概述 |
| 1 、世界市場概況 |
| 2 、國內(nèi)市場概況 |
| 二、巧克力市場 |
| 1 、前途光明道路曲折 |
| 2 、中國巧克力急需提升質(zhì)量與國際接軌 |
| 3 、中國巧克力創(chuàng)出品牌值得期待 |
第六節(jié) 焙烤食品市場分析 |
| 一、市場概況 |
| 二、餅干市場 |
| 1 、市場概況 |
| 2 、餅干市場發(fā)展趨勢 |
| 三、行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢 |
| 1 、面包工業(yè) |
| 2 、餅干工業(yè) |
| 3 、冷凍飲品行業(yè) |
| 4 、相關(guān)行業(yè)的影響 |
第七節(jié) 罐頭食品市場 |
| 一、罐頭食品行業(yè)概況 |
| 1 、原料價格上漲 |
| 2 、質(zhì)量風(fēng)波撼市場 |
| 3 、貿(mào)易壁壘與日增 |
| 4 、罐頭行業(yè)當(dāng)自強 |
| 二、國際國內(nèi)市場格局 |
| 三、存在問題分析及發(fā)展重點 |
| 1 、改變增長方式 |
| 2024-2030年中國食品制造行業(yè)現(xiàn)狀深度調(diào)研及發(fā)展趨勢分析報告 |
| 2 、加強原料管理 |
| 3 、堅持品牌戰(zhàn)略 |
| 4 、實施國內(nèi)發(fā)展戰(zhàn)略 |
| 四、罐頭食品對包裝制罐技術(shù)的新要求 |
| 1 、安全性 |
| 2 、經(jīng)濟性 |
| 3 、方便性 |
| 4 、美觀性 |
第十章 食品工業(yè)包裝技術(shù)市場分析 |
| 一、中國食品包裝機械現(xiàn)狀與回顧 |
| 二、我國食品包裝機械行業(yè)的科技走勢 |
| 1 、食品包裝機械機電一體化 |
| 2 、建立包裝機械新體系 |
| 3 、開發(fā)設(shè)計綠色包裝機械 |
| 4 、企業(yè)向?qū)I(yè)化、規(guī)模化發(fā)展 |
| 三、國內(nèi)食品和包裝機械行業(yè)存在的弊端分析 |
| 1 、與國外產(chǎn)品的差距大 |
| 2 、科研開發(fā)能力低 |
| 3 、企業(yè)規(guī)模小，重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重 |
| 四、國外包裝機械產(chǎn)需情況分析 |
| 1 、法國 |
| 2 、其它歐洲地區(qū) |
| 3 、俄羅斯 |
| 4 、美國 |
| 5 、中國臺灣地區(qū) |
第四篇 中國食品消費市場調(diào)研 |
第十一章 消費者分析 |
第一節(jié) 中國居民食品消費情況分析 |
| 一、中國人均食品費用支出及變化分析 |
| 二、中國居民飲食結(jié)構(gòu)衍變 |
| 三、中國居民食品需求發(fā)展趨勢 |
第二節(jié) 消費者行為分析 |
| 一、消費者細(xì)分 |
| 二、消費者購買食品管道 |
| 三、消費者購買食品心理 |
| 四、消費者購食品習(xí)慣 |
| 1 、購物方式 |
| 2 、購物頻率 |
| 3 、支出結(jié)構(gòu) |
| 五、消費者對食品的滿意度 |
| 六、消費者食品購買主要考慮因素 |
第三節(jié) 食品安全問題對消費者的影響 |
| 一、我國食品安全體系 |
| 二、食品安全對消費者影響的體現(xiàn) |
| 1 、農(nóng)藥、化肥和動植物激素對食品的污染 |
| 2 、轉(zhuǎn)基因食品悄然進入百姓生？食品安全問題 |
| 三、消費者對食品安全的調(diào)查分析 |
| 1 、消費者普遍關(guān)注食品安全 |
| 2 .消費者最關(guān)注的食品安全因素 |
| 3 、質(zhì)量安全標(biāo)識QS知曉情況令人擔(dān)憂 |
| 4 、消費者對食品卷標(biāo)知識了解程度較高 |
| 5 、生產(chǎn)經(jīng)營中存在的不誠信行為 |
| 6 .保健食品價格虛高，質(zhì)量一般，夸大宣傳 |
| 7 、確保食品安全的“當(dāng)務(wù)之急” |
第十二章 食品區(qū)域市場 |
第一節(jié) 上海食品市場分析 |
| 一、2024年上海食品制造業(yè)各指標(biāo)情況統(tǒng)計 |
| 二、上海食品品牌市場占有率分析 |
| 三、整體食品市場現(xiàn)狀 |
第二節(jié) 廣東食品市場分析 |
| 一、廣東省食品工業(yè)概況 |
| 二、廣東省食品制造業(yè)指標(biāo)分析 |
第三節(jié) 浙江省食品市場分析 |
| 一、浙江省食品工業(yè)概況 |
| 二、浙江食品制造業(yè)優(yōu)勢分析 |
| 1 、企業(yè)優(yōu)勢 |
| 2 、資源優(yōu)勢 |
| 3 、區(qū)域優(yōu)勢 |
第四節(jié) 中西部食品市場 |
| 一、河南省食品工業(yè) |
| 二、四川省食品工業(yè) |
第五篇 食品行業(yè)競爭實況解析 |
第十三章 2024年中國食品市場競爭情況分析 |
第一節(jié) 2024年食品戰(zhàn)略集群分析 |
| 一、外資企業(yè) |
| 二、民營企業(yè) |
| 三、中小企業(yè) |
第二節(jié) 食品企業(yè)規(guī)模化與多元化發(fā)展分析 |
| 一、多元化、規(guī)?；容^ |
| 二、實施多元化的環(huán)境 |
第十四章 中國食品加工業(yè)重點企業(yè)分析 |
第一節(jié) 頂新國際集團 |
| 一、基本情況 |
| 二、企業(yè)經(jīng)營及動態(tài)分析 |
| 2024-2030 Nian ZhongGuo Shi Pin Zhi Zao HangYe XianZhuang ShenDu DiaoYan Ji FaZhan QuShi FenXi BaoGao |
第二節(jié) 嘉里糧油（中國）有限公司 |
| 一、基本情況 |
| 二、經(jīng)營狀況分析 |
| 三、企業(yè)主要動態(tài)分析 |
第三節(jié) 統(tǒng)一企業(yè)集團 |
| 一、基本情況 |
| 二、企業(yè)主要動態(tài)分析 |
第四節(jié) 河南雙匯實業(yè)集團有限責(zé)任公司 |
| 一、基本情況 |
| 二、經(jīng)營狀況分析 |
| 三、企業(yè)主要動態(tài)分析 |
第五節(jié) 河南思念食品股份有限公司 |
| 一、基本情況 |
| 1 、近期動態(tài)： |
| 2 、銷售額 |
| 二、企業(yè)主要動態(tài)分析 |
第六節(jié) 達能集團 |
| 一、基本情況 |
| 二、經(jīng)營狀況分析 |
| 三、企業(yè)主要品種分析 |
| 1 、鮮乳制品 |
| 2 、飲料 |
| 3 、餅干 |
| 4 、其它產(chǎn)品 |
| 四、達能前景及策略 |
第六篇 食品銷售渠道及其策略研究 |
第十五章 2024年中國食品管道營銷策略分析 |
第一節(jié) 2024年食品銷售管道分析 |
| 一、食品銷售管道構(gòu)成及變化 |
| 1 、管道體制：由金字塔式向扁平化方向轉(zhuǎn)變 |
| 2 、管道運作：由總經(jīng)銷商為中心，變?yōu)榻K端市場建設(shè)為中心 |
| 3 、管道建設(shè)：由交易型關(guān)系向伙伴型關(guān)系轉(zhuǎn)變 |
| 二、企業(yè)設(shè)計管道步驟 |
| 1 、管道設(shè)計的基本原則是 |
| 2 、新產(chǎn)品管道推進四步走 |
第二節(jié) 食品經(jīng)銷商管理及管理要點 |
| 一、如何選擇經(jīng)銷商 |
| 二、如何激勵經(jīng)銷商的銷售 |
| 三、如何防范經(jīng)銷商沖突 |
| 四、如何保持終端競爭力 |
第三節(jié) 食品終端管理詳解 |
第十六章 2024年中國食品市場營銷策略分析 |
第一節(jié) 中國食品市場價格分析 |
第二節(jié) 2024年食品企業(yè)廣告分析 |
| 一、食品廣告策略分析 |
| 二、2024-2030年食品行業(yè)投放網(wǎng)絡(luò)廣告成為新熱點 |
| 1 、概況 |
| 2 、廣告主代表－可口可樂 |
| 3 、網(wǎng)絡(luò)廣告將成為食品行業(yè)廣告投放新趨勢 |
第三節(jié) 食品企業(yè)促銷行為分析 |
| 一、缺乏深度開發(fā)產(chǎn)品的內(nèi)涵 |
| 二、開展促銷創(chuàng)新必須了解管道—價值鏈 |
| 三、促銷創(chuàng)新需要小心呵護好價格 |
| 四、消費者的不同的消費行為成為促銷創(chuàng)新的原點 |
| 五、促銷創(chuàng)新是對營銷全面而系統(tǒng)的理解 |
第四節(jié) 食品包裝發(fā)展?fàn)顩r分析 |
| 一、食品包裝基本概況 |
| 二、食品包裝設(shè)計發(fā)展 |
| 三、食品包裝的環(huán)保政策導(dǎo)向 |
| 四、食品包裝參與國際競爭變化趨勢 |
第五節(jié) 食品市場的品牌策略分析 |
| 一、現(xiàn)有企業(yè)采用的品牌策略分析 |
| 二、食品品牌管理概要 |
| 1 、品牌戰(zhàn)略規(guī)劃與管理實質(zhì) |
| 2 、創(chuàng)建強勢大品牌及品牌戰(zhàn)略管理 |
第七篇 食品行業(yè)發(fā)展新趨勢與策略 |
第十七章 中國食品行業(yè)發(fā)展趨勢分析預(yù)測 |
第一節(jié) 2024-2030年中國食品市場發(fā)展預(yù)測分析 |
| 一、宏觀經(jīng)濟發(fā)展，人民可支配收入提高 |
| 二、消費結(jié)構(gòu)的升級 |
| 三、農(nóng)村增收計劃帶動農(nóng)村消費增長 |
| 四、所得稅并軌食品飲料公司將受益 |
| 五、食品安全問題突出加速行業(yè)整合 |
第二節(jié) 2024-2030年食品業(yè)可能面臨的問題及挑戰(zhàn) |
| 一、方便化 |
| 1 、主食方便食品 |
| 2 、副食方便食品 |
| 3 、速凍食品 |
| 4 、傳統(tǒng)食品的方便化 |
| 二、工程化 |
| 1 、營養(yǎng)強化食品 |
| 2 、模擬仿真食品 |
| 三、功能化 |
| 四、專用化 |
| 五、國際化 |
第十八章 中國食品行業(yè)主要細(xì)分市場發(fā)展趨勢預(yù)測 |
第一節(jié) 小包裝食用油市場發(fā)展趨勢預(yù)測 |
| 2024-2030年の中國食品製造業(yè)界の現(xiàn)狀に関する調(diào)査と発展傾向の分析報告 |
第二節(jié) 烘焙食品及糖果制品的發(fā)展趨勢預(yù)測 |
| 一、產(chǎn)量穩(wěn)步、持續(xù)增長 |
| 二、安全、健康位于首位 |
| 三、產(chǎn)品創(chuàng)新多元化 |
| 四、保健、功能性產(chǎn)品發(fā)展迅速 |
| 五、低能量、無糖產(chǎn)品開發(fā)增長 |
第三節(jié) 我國“休閑”食品市場發(fā)展趨勢 |
| 一、越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理，要適口 |
| 二、符合人的購買和消費習(xí)慣與心理 |
| 三、行業(yè)法規(guī)及宏觀調(diào)控的拉動和改變 |
| 四、某些突發(fā)事件造成新的休閑產(chǎn)業(yè)機會 |
| 五、區(qū)位資源差異化優(yōu)勢在食品中成為附加價值中很重要的部分 |
第四節(jié) 全國食品工業(yè)“十三五”及2024年發(fā)展規(guī)劃 |
| 一、“十三五”以健康為本 |
| 1 、“十三五”食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃更加注重營養(yǎng)，提高質(zhì)量 |
| 2 、我國現(xiàn)在食品工業(yè)以中小企業(yè)為主，知名品牌還很少 |
| 3 、我們強調(diào)推動資源的精深加工，提高轉(zhuǎn)化增值的能力 |
| 4 、規(guī)范行業(yè)準(zhǔn)入制，以確保食品的質(zhì)量，提高食品的安全水平 |
| 二、食品工業(yè)發(fā)展的基本預(yù)測分析 |
| 三、食品工業(yè)和產(chǎn)品發(fā)展重點 |
| 1 、糧食、油脂食品加工產(chǎn)業(yè) |
| 2 、奶業(yè)、畜禽、水產(chǎn)類食品產(chǎn)業(yè) |
| 3 、果蔬、飲料、制糖產(chǎn)業(yè) |
| 4 、方便食品、罐頭產(chǎn)業(yè) |
| 5 、營養(yǎng)保健食品工業(yè) |
| 6 、調(diào)味品、食品添加劑工業(yè) |
| 7 、釀酒、發(fā)酵制品工業(yè) |
| 8 、食品和食品包裝機械工業(yè) |
| 四、“十三五”時期主要措施 |
第十九章 中國食品行業(yè)面臨的危機及解決對策 |
第一節(jié) 中國食品物流面臨的困難 |
| 一、我國食品行業(yè)的缺陷 |
| 二、物流對食品行業(yè)的意義 |
| 三、我國食品物流的出路 |
| 1 、食品企業(yè)與3PL合作 |
| 2 、行業(yè)協(xié)會合作，共同完善食品物流的法規(guī)和制度 |
| 3 、引進先進的物流人才和物流管理軟件，構(gòu)建食品供應(yīng)鏈物流管理戰(zhàn)略 |
第二節(jié) 中^智^林－食品行業(yè)發(fā)展策略分析 |
| 一、加速推動傳統(tǒng)食品的技術(shù)轉(zhuǎn)型規(guī)劃 |
| 二、產(chǎn)品質(zhì)量并重以研發(fā)為基石 |
| 三、建立核心技術(shù)發(fā)揮競爭優(yōu)勢 |
| 四、開發(fā)市場加強內(nèi)銷拓展外銷 |
| 五、策略聯(lián)盟、合作深化、專業(yè)分工 |
| 六、加速推動食品業(yè)實施電子商務(wù)化 |
| 七、促進產(chǎn)、制、儲、銷之同步發(fā)展，建立共同品保體系 |
| 八、促進食品關(guān)連性產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級及發(fā)展 |
| 九、制定食品關(guān)連性產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略與措施。 |
http://www.afrika-info.com/9/00/ShiPinZhiZaoHangYeQuShiFenXi.html
略……
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